80%中国出口的黑莓来自这里,黑莓小镇凭什么?

80%中国出口的黑莓来自这里,黑莓小镇凭什么?

目前,世界上最大的黑莓消费国是美国,最大的生产国为墨西哥,由此也开创了黑莓各式各样的吃法:黑莓派、黑莓果浆、黑莓原浆等。

【中国何来的黑莓?】

中国没有野生黑莓资源分布,20世纪80年代,中国科学院南京植物研究所先后从美国引种7个黑莓品种,经过多年的试种、培育,中国逐步成为世界第三大产区,几乎占据亚洲产量的100%,总产量约为北美的一半,所加工的速冻黑莓果出口到美国、澳大利亚、加拿大、新西兰、日本等国家,中国成为主要的黑莓出口国。

【是谁在提供那么多的原料?】

没有多少人知道,中国出口黑莓的实体中,有80%的原料来自黑莓小镇。2006年,黑莓小镇所属的江苏百汇园涉足农业板块,开辟黑莓种植赛道,主营黑莓种植、研发、原料供应、深加工、工业游、冷链配送一条龙服务。

2013年,黑莓小镇入户仪征马集,并种植万亩黑莓苗,搭建全国唯一一家黑莓基因研究平台。

【黑莓小镇如何保障优质原料】

“本本分分种地,勤勤恳恳培育,踏踏实实结果。”这是黑莓小镇多年坚守的种植原则。

黑莓小镇规划总面积15000亩,是国内目前最大有机黑莓种植基地,这里实实在在藏着一座营养金矿。黑莓小镇坚持有机种植,不使用化肥、农药、植物生长调节剂,选用品质更高的有机肥、生物肥料,不“催熟”,充分接收光合作用,营养更丰富。如此费心种植下,只为提供优质的产品原料。

【原料好,还不够!】

黑莓小镇开创“内外双运营”系统,内含种植、选种、研发、生产、包装、运输,外含营销、服务、管理等,持续完善产业链条,给予客户最大的产品保障。

品种——

黑莓小镇有机黑莓原浆,原料为卡伊娃(Kiowa)和赫尔(Hull)的后代,是目前无刺黑莓中果实最大的品种,弱化了其他品种的酸涩感,口味更佳。

配料表——

有机黑莓、黑莓浆、黑莓籽提取液、菊粉、低聚半乳糖、低聚果糖。

Ps:低聚半乳糖、低聚果糖不是糖尿病人怕的“糖”,它是肠道的活化因子,有利于肠道有益菌群的增殖,糖尿病患者亦可食用!

菊粉是植物中储备性多糖,能降低血糖值,增强肠道蠕动能力,改善血管障碍。

富硒——

黑莓小镇依托瑞应湖畔水土资源优势,获国家专利技术认证,孕育出独特的富硒黑莓,营养叠加,珍稀加倍。

技术——

酶解萃取技术,提高原浆中可溶性蛋白和多糖等含量,增加小分子营养活性物质的溶出,更易被人体吸收利用;

UHT超高温瞬时杀菌技术,在2-8秒内瞬时杀菌,杀死细菌内生孢子,提升原浆保质期和安全性,充分保留营养物质。

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