超快酥脆酸甜美味枇杷派
3255人浏览 215人收藏 4人做过 APP中查看更多做法
作者:
厨房一午一食
每当这个季节,大量本地的枇杷上市,看着眼馋,总喜欢从菜市场里买上满满一袋回家。最近想吃派,平常菠萝、香焦、芒果、换着吃,这次换个口味试试枇杷派,一致得到小朋友的喜爱。
用料
枇杷肉
130克
爱乐薇黄油
10克
爱乐甜.零卡糖粉
15克
水
100克
淀粉
3克
大号蛋挞皮
6个
蛋黄
1个
芝麻
少许
超快酥脆酸甜美味枇杷派的做法步骤
步骤 1
爱乐薇黄油、爱乐甜.零卡糖粉、玉米淀粉、枇杷、(蛋黄、芝麻忘拍了)备好
步骤 2
枇杷去皮去籽切块,平底锅热锅加入黄油,一定要小火。
步骤 3
倒入枇杷、糖粉,转中火开始翻炒
步骤 4
炒约1分钟倒入淀粉水
步骤 5
勾芡出锅放凉
步骤 6
蛋挞皮从冰箱拿出来直接去掉锡纸
步骤 7
锡纸去掉后解冻大约两分钟,稍微有一点软就行,把炒好晾凉的枇杷果肉放进去
步骤 8
蛋挞皮对折,对折的位置稍微捏下,刷上全蛋液,撒上黑芝麻,用刀划两道。
步骤 9
入烤箱180度,20分钟左右,香喷喷的枇杷派出炉了,几分种秒光的节奏。
每个烤箱温度不一致,根据自家烤箱调整。
菜谱创建时间:2021-05-10 16:46:19